Córdoba tiene muchas cosas que discutir, pero en algo se pone de acuerdo: el lomito. Por eso no sorprende que una ciudad a 18 km de la capital haya levantado un festival entero alrededor de ese sándwich. El Festival Nacional del Lomito nació en La Calera y en pocos años se convirtió en una de las citas populares más grandes de la provincia.
Cómo empezó
La primera edición se hizo el 23 y el 24 de marzo de 2019 en el Parque Dumesnil, con artistas populares como Los Manseros Santiagueños, Q'Lokura y "El Loco" Amato. La fórmula era simple: música en vivo, patio de comidas y el lomito como protagonista.
De fiesta barrial a evento masivo
El público respondió rápido. La edición de 2023 se realizó en el Parque Dumesnil, y la prensa cordobesa habló de unas 100.000 personas. Con ese crecimiento, el festival se trasladó al Parque Icardi: la sexta edición se hizo allí el 20 y el 21 de febrero de 2026, con cerca de 50.000 asistentes en las dos noches.
Qué vas a encontrar
- Lomitos: puestos de locales que compiten por el mejor sándwich.
- Escenario: artistas nacionales y locales durante cada noche.
- Feria: artesanos y emprendedores de la zona.
- Ambiente familiar: un plan de verano para ir en grupo.
Antes de planificar tu visita
La fecha, la sede y las condiciones de ingreso se definen en cada edición, y cambiaron de un año a otro. Todavía no encontramos confirmada la próxima edición, así que seguí los canales oficiales del municipio antes de organizar el viaje. Para esos días, salí con tiempo: la ruta E-55 y los accesos a la ciudad se cargan mucho. Te contamos alternativas en cómo llegar a La Calera.
La otra gran fiesta: la Semana de La Calera
Cada octubre, la ciudad celebra la Semana de La Calera con encuentros en la Expo Feria. Por ese escenario pasaron artistas como Abel Pintos, Luciano Pereyra, La Beriso, Los Caligaris, Karina y Los Auténticos Decadentes. Si vas a la ciudad en esa época, conviene consultar la programación del año.
Lomitos todo el año
No hace falta esperar al festival. Tenés todos los negocios de gastronomía y delivery de La Calera y una guía de dónde comer. Y si venís a pasar el día, mirá qué hacer en La Calera.
Qué es un lomito cordobés
El lomito es el sándwich emblema de Córdoba: carne de lomo a la plancha en pan, en su versión completa con lechuga, tomate, jamón, queso y huevo. Cada lomitería tiene su secreto, y por eso el festival enciende tantas discusiones como fuegos. Si querés probarlo sin esperar a la próxima edición, mirá dónde comer en La Calera.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo es el Festival del Lomito?
Las últimas ediciones fueron en verano, pero la fecha se define cada año. La sexta se hizo el 20 y el 21 de febrero de 2026.
¿Dónde se hace?
Empezó en el Parque Dumesnil y su sexta edición fue en el Parque Icardi. Confirmá la sede de cada año.
¿Por qué se hace en La Calera?
El festival nació en la ciudad en 2019 y fue creciendo edición tras edición.
Información revisada en noviembre de 2026. Días, horarios y accesos pueden cambiar: confirmalos antes de salir.
